Аслан, BAR U EAT дар ошхонаи хонагӣ оғоз шуд. Бо интихоби барҳои гранола ва сафеда дар мағозаи маҳаллӣ дар Стимбоат Спрингс, Колорадо қаноатманд набуда, Сэм Нелсон тасмим гирифт, ки худашро созад.
Вай ба сохтани барҳои газак барои оила ва дӯстон шурӯъ кард, ки дар ниҳоят ӯро ба фурӯши маҳсулот бовар кунонд. Ӯ бо дӯсти якумраи худ Ҷейсон Ҷумъа барои сохтани BAR U EAT ҳамкорӣ кард. Имрӯз ширкат барҳо ва газакҳои гуногун истеҳсол ва мефурӯшад. ҳамчун ширин ва болаззат, ки аз ингредиентҳои комилан табиӣ ва органикӣ сохта шудааст ва дар бастабандии 100% компостшавандаи растанӣ баста шудааст.
"Ҳар коре, ки мо мекунем, комилан дастӣ аст, мо ҳама чизро омехта мекунем, омехта мекунем, меғелонад, бурида мепартоем ва баста мекунем" гуфт ҷумъа.
Маъруфияти маҳсулот афзоиш меёбад. Маҳсулоти соли аввали онҳо дар 40 мағоза дар 12 иёлот фурӯхта шуд. Соли гузашта он ба 140 мағоза дар 22 иёлот васеъ шуд.
"Он чизе ки то ҳол моро маҳдуд кардааст, иқтидори истеҳсолии мост" гуфт рӯзи ҷумъа."Талабот бешубҳа вуҷуд дорад.Одамон маҳсулотро дӯст медоранд ва агар онро як бор санҷанд, ҳамеша бармегарданд, то бештар харидорӣ кунанд.”
BAR U EAT қарзи $250,000-ро барои харидани таҷҳизоти истеҳсолӣ ва сармояи кории иловагӣ истифода мебарад. Қарз тавассути ноҳияи 9-и рушди иқтисодии ҷанубу ғарбии Колорадо дода шудааст, ки Фонди гардиши қарзи умумидавлатиро (RLF) бо шарикон Фонди Корхонаи Колорадо ва BSide Capital идора мекунад.RLF аз 8 миллион доллари ИМА сармоягузории EDA капитализатсия карда мешавад.
Таҷҳизот, як мошини ташаккулдиҳандаи сутун ва бастабандии ҷараён, бо суръати 100 бар дар як дақиқа кор хоҳад кард, ки назар ба раванди ҳозираи онҳо барои бо дасти худ сохтани ҳама чиз хеле тезтар аст, гуфт ӯ рӯзи ҷумъа. Ӯ интизор аст, ки муассисаи истеҳсолӣ маҳсулоти солонаи тиҷоратро аз 120,000 то 6 миллион дар як сол ва умедвор аст, ки маҳсулот то охири соли 2022 дар 1,000 фурӯшанда дастрас хоҳад шуд.
«Ин қарз ба мо имкон медиҳад, ки бо суръати хеле зудтар аз ҳарвақта рушд кунем.Ин ба мо имкон медиҳад, ки одамонро ба кор ҷалб кунем ва ба иқтисодиёти маҳаллӣ саҳм гузорем.Мо метавонем одамонро дар ҷойҳои сердаромад болотар аз даромади миёна ҷойгир кунем, мо нақша дорем, ки имтиёзҳо диҳем ”гуфт рӯзи ҷумъа.
BAR U EAT имсол 10 кормандро киро мекунад ва як иншооти истеҳсолӣ ва ҷойгиршавии 5,600 метри мураббаъро дар Каунти Роутт, як ҷомеаи ангишт дар шимоли Колорадо васеъ мекунад.
Вақти фиристодан: апрел-02-2022