Эзоҳ аз муҳаррир: "Шарҳи ҷомеа" як сутуни мунтазам дар Mount Airy News мебошад, ки шарҳи пешвоёни ҷомеаи Маунт Эйри ва Суррейро дар бар мегирад.
Ин моҳ моҳи қадрдонии Раёсат аст ва ман ин сутунро соли гузашта навишта будам. Ман фикр мекунам, ки онро бо навсозии каме интишор кардан меарзад. Мо ба Шӯрои маорифи худ миннатдорем. Мактабҳои Mount Airy City (MACS) дорои Шӯрои олии таълимӣ (BOE) мебошанд. Аъзоён аз роҳи худ берун мераванд, то вақти худро ихтиёрӣ гузаронанд, то суперинтендент ва ноҳияро дастгирӣ кунанд ва аз ҷомеа шунида шаванд. Ин дастаи касбӣ моҳе ду маротиба дар ҷаласаҳои шӯро иштирок мекунад, дар давоми сол дар бисёр чорабиниҳои мактабӣ иштирок мекунад ва дар саросари кишвар машғулиятҳои омӯзишӣ мегузаронад. Ба вазифаҳои Шӯрои директорон дохил мешаванд:
– Таҳияи сиёсатҳое, ки ба қонунгузории давлатӣ мувофиқанд, барои муқаррар кардани стандартҳо, масъулият ва арзёбии фаъолияти асосии ноҳияҳои мактабӣ;
- Ҳимояи ноҳия, кормандон ва махсусан хонандагон дар ҳама гуна муносибатҳо бо дигар мақомоти давлатӣ ва ҷомеа.
BOE мо ин корро ройгон анҷом медиҳад ва аъзоён аксар вақт ва қувваи худро ихтиёрӣ мекунанд. Онҳо ба кормандон имкон медиҳанд, ки амалиёти ҳаррӯзаи ноҳияро назорат кунанд ва ба роҳбарият ва дастаи роҳбарикунанда кӯмак расонанд. Онҳо дар ҷомеа ҳузур доранд ва иштирок мекунанд ва ба набзи дили ҷомеа пайравӣ мекунанд. Мо медонем, ки онҳо парастори кӯдакон ҳастанд. Онхо дар роли худ оилахоро дастгирй карда, дар дилу рафтори худ манфиати районро дар мадди аввал мегузоранд.
Раиси Шӯрои мо Тим Мэттюс, дорусози маҳаллӣ мебошад. Тим 26 сол дар Шӯрои директорон кор кардааст ва се фарзандаш хатмкардаи Мактабҳои Маунт Эйри Сити мебошанд. Зани Тим, Сэнди, ки аз MACS ба нафақа баромадааст, муаллими аълои кӯдакон буд. Вақте ки дар бораи узвияти шӯро пурсиданд, Тим ҷавоб дод, ки "имконияти хидмат кардан, дидани таҳияи нақша ва таъсир расонидан ба пешвоёни оянда" як роҳи олиест барои мустаҳкам кардани афзоиш ва пешвоии доимии MACS. Ба ӯ маъқул аст, ки Мактабҳои Маунт Эйри Сити "ба навоварӣ омодаанд, таваккал кунанд ва ҳамеша манфиатҳои донишҷӯёнро аз дигар мулоҳизаҳо болотар гузоранд."
Бен Кук соҳиби тиҷорати маҳаллӣ аст. Вай бо Лона оиладор аст ва аз MACS хатм кардааст. Бен мегӯяд, ки хоҳиши тағир додани ҳаёти донишҷӯёни мо, новобаста аз он ки хурд бошад, ӯро ба узвият дар раёсат илҳом бахшид. Вай инчунин гуфт, ки аз "ҷамоаи хурд ва оилавӣ" -и ноҳияи мактабии мо лаззат мебарад ва "медонад, ки муаллимони мо дар системаи мактаби мо аз кор лаззат мебаранд."
Венди Кэррикер, Ҷейми Брант, Томас Хортон, Рэнди Мур ва Кайл Леонард аъзои Шӯрои маориф мебошанд. Якҷоя онҳо хидмат мекунанд ва курсиҳои худро дар Раёсат роҳбарӣ мекунанд ва ояндаи Шаҳристони MACS-ро дастгирӣ мекунанд. Кормандон ва ҳайати мушовара якҷоя кор карданд, то ба манфиати оилаҳои ҷамоати кӯҳии Эйрӣ қарор қабул кунанд.
Венди Кэррикер 14 сол дар вазифаи раиси правления кор кард. Вай бо Чип Каррикер издивоҷ кардааст ва ду духтар дорад, ки хатмкардаи MACS мебошанд. Вай соҳибкор бо тиҷорати худ аст ва аксар вақт дар барномаҳои мо Кафеи Blue Bear ва Blue Bear Bus дида мешавад. Вай ба донишҷӯён кӯмак мекунад, ки чӣ гуна тиҷорати худро оғоз кунанд ва ба дигарон бомуваффақият хидмат кунанд. «Ҳақиқат ин аст, ки мо системаи хурди мактаб дорем ва мо як оила ҳастем. Ман дӯст медорам, ки кормандон ва донишҷӯёни мо воқеан дар бораи ҳамдигар ғамхорӣ мекунанд ва барои ҳамдигар беҳтаринро мехоҳанд ”гуфт Венди.
Ҷейми Брант, хатмкардаи Маунт Эйрӣ, менеҷери фурӯш дар минтақа аст ва ҳоло ба ҳайси муовини раиси Раёсат кор мекунад. Вай бо Тим издивоҷ кардааст ва онҳо ду духтар доранд, ки ҳарду аъзои дастаҳои Чемпионати Дучанд 1A (Бозгашт ба Пушт) мебошанд. "Боварӣ ба он ки омӯзгорӣ мушкилтарин касб, балки яке аз муҳимтарин касб аст" ӯро водор мекунад, ки узви шӯро шавад, зеро мефаҳмад, ки "мо бояд минбаъд низ муаллимонро дастгирӣ кунем".
Ҳамсари Томас Ҳортон Кристи Хортон, ҳамшираи шафқат, чаҳор фарзанд дорад, ки ба MACS қабул кардаанд ва ё дар он ҷо таҳсил мекунанд. Вай муҳандиси корпоративӣ аст, ки мехоҳад ҳамчун узви шӯрои донишҷӯён ба ҷомеа хидмат кунад. Томас гуфт, ки муҳаббати ӯ ба хидмати давлатӣ дар ӯ "ба сабаби намунаи волидонам дар хурдсолӣ гузошта шудааст".
Вақте аз ӯ пурсиданд, ки ӯро ба узви раёсат чӣ ангеза дод, Рэнди Мур гуфт: "Барои идома додани хидмат ба фарзандон ва ҷомеаи мо ва тағирот ворид кардан." Ӯ аз хизмати ҳарбӣ ба нафақа баромад ва соли 2020 ба ҳайати Шӯрои директорон таъин шуд. Шумо ӯро дар як мошини низомӣ дар чорабиниҳои шаҳр мебинед.
Кайл Леонард соли 2018 ба ҳайати шӯрои директорон таъин шуд ва бо Мэри Алис издивоҷ кардааст. Онҳо чор фарзанд доранд, ки дар мактабҳои кӯҳии Эйри Сити таҳсил мекунанд ё хоҳанд хонд. Кайл мушовири некӯаҳволӣ аст, ки ба ҷомеаи маҳаллӣ хидмат мекунад. Кайл мегӯяд, "Яке аз чизҳое, ки ман дар бораи MACS дӯст медорам, ин аст, ки мо фарҳанги оилавии наздик дорем. Ҳамчун як ноҳияи мактаби хурд, мо метавонем навоварӣ кунем ва барои ҳамаи донишҷӯёни худ таҷрибаи олии таълимӣ пешниҳод кунем. ”
Дар маҷмӯъ, шӯрои директорони мо дар муайян кардани самти ноҳия тавассути нақшаҳои стратегии он кӯмак мекунад. Дар тӯли солҳо, правления бо кормандон ҳамкории зич дошт, то ташаббусҳоро пешбарӣ кунад, ба монанди сохтмони Идораи марказии ҷамоат, ки дар солҳои охир ба маркази иттилоотии ҷомеа табдил ёфтааст. Онҳо ба роҳандозии аввалин барномаи дузабонӣ, ки оилаҳо онро дӯст медоранд, кӯмак карданд, ки кори бузург барои рушди қувваи корӣ аст ва хатмкардагони мо ҳарду забонро хуб медонанд. Онҳо маъмурон, омӯзгорон ва кормандонро бо афзоиши музди афзоянда, мукофотпулӣ ва тақвими дӯстона барои оила ва кормандон дастгирӣ мекунанд.
Барномаҳои аҷиби санъат, таҳсилоти касбии техникӣ ва маблағгузорӣ барои барномаҳои инноватсионӣ аломатҳои хоси MACS мебошанд ва Шӯрои директорон барои рушди ин барномаҳо шароит ва дастгирӣ фароҳам меорад. Ин аъзоёни шӯро кори хубе мекунанд, ки ба оилаҳо дар ҷамоати кӯҳи Эйрӣ кӯмак расонанд. Бисёре аз оилаҳо аз сабаби барномаҳо ва кормандони олиҷаноб дар минтақа ҷалб карда шуданд ва монданд. Ҷамъияти мо, ки яке аз беҳтаринҳо дар иёлот аст, роҳбарияти шӯрои қавӣ ва ба кӯдакон нигаронида шудааст.
Аъзоёни Кумитаи маорифи MACS манфиатҳои кӯдаконро ҳимоя мекунанд. Онҳо дар душвортарин замонҳои таҳсилоти муосир роҳбарӣ мекунанд ва бояд барои он ки донишҷӯёнро ба саломатӣ баргардонанд ва идомаи дастгирии рушд ва рушди онҳо таъриф карда шаванд. Агар шумо ин бачаҳоро дар шаҳр бинед, ҳатман барои хидматашон миннатдорӣ баён кунед. Агар шумо хоҳед, ки қисми ин ҷомеаи аъло ва пешво бошед, лутфан ба http://www.mtairy.k12.nc.us муроҷиат кунед. Маълумоти бештарро дар бораи кумита дар вебсайти мо дар ҷадвали Кумитаи маориф пайдо кардан мумкин аст.
Дар давоми ин сол Countians Surry Continents Dream, мо вақт ҷудо кардем, то сарбозони маҳаллии бизонҳоро дар ҷомеаи худ эҳтиром кунем, ки ба кишвари худ хидмат кардаанд. Барои онҳое, ки шояд инро пазмон шуда бошанд, иҷозат диҳед барои шумо пур кунам.
Биёед аз ибтидо оғоз кунем. Сарбозони Буффало кистанд? Амрикоиҳои африқоӣ дар ҳар як ҷанги Амрико хидмат кардаанд, аммо Ҷанги шаҳрвандӣ тарзи хидмати онҳоро тағир дод.
Вақте ки ҷанги шаҳрвандӣ ба низомиён чунин хисорот овард, вақте ки мо дар дохили худ меҷангидем, маълум шуд, ки низомиён барои ҷанг ба мардони ботаҷриба бештар ниёз доранд. 28 июли соли 1866 Санади азнавташкилдиҳии артиш ба якчанд воҳидҳои нав, аз ҷумла ду воҳиди савора (9 ва 10) ва ду воҳиди пиёдагарди африқоии Амрико (24 ва 25) иҷозат дод. Зиёда аз нисфи «кушунхои рангаи чанги гражданй» ба он имзо гузоштанд ва аввалин бор амрикоихои афри-кавй кушунхои мукаррарй хисоб карда шуданд.
Ин воҳидҳо пеш аз ҳама барои кӯмак ба барқарорсозии кишвар пас аз ҷанг ва кӯмак дар густариши ғарби Иёлоти Муттаҳида ба вуҷуд омадаанд. Гумон меравад, ки амрикоиҳои бумӣ ба номи "Сарбози Буффало" гузоштаанд, аммо сабаби дақиқи ин ном маълум нест. Ба гуфтаи аксари муаррихон, мӯи ҷингилашудаи сарбозон ба пӯсти буффало шабоҳат дошт ва ё услуби муборизаи шадиди онҳо имрӯз маъмултарин тахминҳост.
Дар ин муддат сабтҳои ҷанобон дар аскарони пиёда ва савора дар саросари Каролинаи Шимолӣ мавҷуданд. Амрикоиёни африқоӣ аввалин тарафдорон ва посбонони боғҳои миллӣ буданд.
Тавассути қаҳрамонии худ, баъзе сарбозони Буффало тавонистанд, ки ҷойҳои кори беҳтар пайдо кунанд, соҳиби моликият шаванд ва ба маълумоти олӣ дастрасӣ пайдо кунанд. Дар ҳамин ҳол, чанд сарбози Буффало ҳангоми бозгашташон линч карда шуданд ва воқеан ба хона ҳамчун қаҳрамон истиқбол карда нашуданд.
Сарбозони бизон дар ҷанги Испания-Амрико, ҷанги Филиппин-Амрико ва албатта Ҷанги Якуми Ҷаҳонӣ мубориза бурданд. Вақте ки Иёлоти Муттаҳида ба Ҷанги Якуми Ҷаҳонӣ ворид шуд, ду корпуси ихтиёрии африқоӣ-амрикоӣ ташкил карда шуд: 92 ва 93. Дивизияхои пиёдагард. Дар маҷмӯъ, 350 000 африқои амрикоӣ дар ҷанг ширкат карданд, аз ҷумла Ҷеймс Ҳенри Тейлор, ки медал ва медали Ғалабаро гирифта, дар ин ҷо ба воя расидааст.
Як сокини дигаре, ки хидмат мекард, Роберт "Боб" Ҳьюз буд, ки дар Пилот Ҳиллз таваллуд шудааст ва мактаби миёнаи ҶҶ Ҷонсро хатм кардааст. Аз соли 1917 то соли 1918 хамчун аскари Буффало хизмат карда, дар фронти Франция чангид. Вай инчунин мероси хидмати худро тавассути се писараш идома дод, ки ҳамаи онҳо дар Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ ҳамчун сарбозони Буффало хидмат мекарданд.
Писари калонии Уолтер Вилям "Билл" Белл Ҳюз мактаби миёнаи ҶҶ Ҷонсро хатм кард ва ҳамроҳи бародари хурдиаш Роберт ба Коллеҷи кишоварзӣ ва техникии Каролинаи Шимолӣ қабул карда шуд, аммо онҳо пеш аз дохил шудан ба артиш даъват карда шуданд.
Ба ҷои ин, Уолтер аз моҳи ноябри соли 1942 то апрели соли 1947 дар полки 365-уми пиёдагард (дивизияи 92-ум) хидматро идома дод. Дар байни солҳои 1945 ва 1946 дар ҷойҳои гуногун ҷойгир шуда, тақрибан шаш моҳ дар Италия ҷангид ва дар он ҷо ҳамчун механик кор карда, ҳама чизро таъмир кард. аз танку чипхо cap карда то самолётхо. Дар бораи дар фронт буданаш сухан ронда гуфт: «Бахти зинда монданам омад, маро мисли харгӯш парронданд».
Писари дуюм, Ҷеймс Катерс "JK" Hughes, дар соли 1943 ба хидмат даъват шуда буд ва барои истиқрори худ ба Окинаваи Ҷопон маъруф аст. Дар давоми хидмат ба ӯ як тирандози милтиқӣ ва як карабини TSWG дар .45 Expert мукофотонида шуд. Вай хатто то соли 1947 аз хизмати бошарафона озод шудан рутбаи сержанти сайёрро гирифт.
Баръакси бародаронаш, писари сеюм Роберт Хьюз II ба Флоти баҳрӣ таъин карда шуд. Вай соли 1944 ба сафи армия дохил шуда, тупчй шуд, дар Калифорния транспортёр шуда кор кард ва баъд ба кори пур кардани лавозимоти харбй ба киштихо ёрй расонд. Баъд уро ба кори хавфнок — мошинисти кран пешбарй карданд ва ба хотир меорад: «Ба коргарон гуфтанд, ки як кисми лавозимоти харбй нотаркида ва баъзеи онхо зинда аст, вале мо намедонем, ки кадоме аз он.
Оилаи Хьюз дар Суррей Каунти ягона сарбозони Буффало дар ин минтақа набуданд; бародарон Ҷон ва Фред Ловелл дар Ҷанги Дуюми Ҷаҳонӣ хидмат карданд ва дар Стокс Каунти панҷ бародар (Пол, Ҳаррисон, Люис, Эдвард ва Аарон Рейнолдс) таваллуд шудаанд. Инҳо танҳо чанд нафаре ҳастанд, ки ҷомеаи мо ба онҳо кӯмак кардааст.
Сарбозони Буффало хидмати худро дар давоми Ҷанги Корея дар соли 1951 пас аз он ки президент Трумен фармони 9981-ро барои хотима додан ба сегрегатсия дар артиш содир кард, ба итмом расониданд, аммо таърихи онҳо боқӣ мемонад. Ин сарбозон на танҳо ба Амрико кӯмак карданд, ки ба як давлати бузург ва дар ниҳоят як абарқудрати ҷаҳонӣ табдил ёбад, балки ба ҷомеаҳои мо низ кӯмак карданд, ки онҳо имрӯз бошанд.
Кассандра Ҷонсон, директори барномаҳо ва таълим дар Осорхонаи минтақавии таърихи Маунт Эйри, дӯст медорад, ки дигаронро илҳом бахшад, то таърихи ҷанбаҳои хурд ва ҳаррӯзаи ҳаёти моро ҳангоми рафтан ба кор ё мағоза омӯзанд.
Рӯзи Groundhog -ро рӯзи панҷшанбе, 2 феврал ҷашн гиред. Оё хоянда сояи худро дидааст? Ин дар ҳақиқат фарқияти сифр аст, зеро мо шаш ҳафтаи дигари зимистон дорем (шояд бештар). Тақвим мегӯяд, ки мо ҳадди аққал шаш ҳафтаи зимистон дорем, новобаста аз он ки танбал Граундхог Фил пешгӯӣ мекунад. Баҳор метавонад 21 март фаро расад, дар ҳоле ки зимистон метавонад ҳафтаҳо давом кунад. Обу ҳаво барои обуҳавошиносон баҳонаи бад мебошанд ва онҳо пешгӯиҳои бад мебошанд. Пешгӯиҳои онҳо ҳамчунон рӯякӣ ҳастанд, ки воқеан ҳастанд. Беҳтарин муждадиҳандагон қурбоққаҳо дар соҳили ҷӯйбор, паррандагони фаъол дар назди ғизодиҳандаҳо ва робинҳо аз болои алаф ҷаҳиш мекунанд, навдаи хурд дар дарахтони саг, наргис, гиацинту тимсоҳ, фарёди зоғҳо ва сардии кабутарҳо мебошанд. Ҳама бе пешгӯиву лофзанӣ омадани баҳорро пешгӯӣ мекунанд. Мармҳо даъвогар ва душманони боғ мебошанд.
Рӯзи ошиқон камтар аз ду ҳафта мондааст. Дар мағозаҳо, салонҳо ва дӯконҳои гул, инчунин супермаркетҳо, интихоби зиёде мавҷуданд. Ҳоло вақти фармоиш додани гул барои тасдиқи таҳвил аст. Аксари мағозаҳо дорои инвентаризатсияи пурраи кортҳо, конфетҳо, атриёт, растаниҳои кӯзаӣ, кортҳои тӯҳфаҳо аз корхонаҳо, мағозаҳо ва тарабхонаҳо мебошанд. Имкониятҳои зиёде барои Рӯзи ошиқон вуҷуд доранд, аммо то дақиқаи охирин интизор нашавед, кӣ медонад, рӯзи ошиқон метавонад барфи ногаҳонӣ бошад!
Торти Red Velvet барои Рӯзи ошиқон ороиши дастархони шумо дар рӯзи ошиқон хоҳад буд, ки бо панири крем, яхбандӣ ва дилҳои сурх бо дорчин оро дода шудааст. Тамоми оила ин тортро дӯст медорад ва тайёр кардани он умуман душвор нест. Ба шумо 1/2 пиёла равғани Crisco, 2 чӯбчаи маргарини сабук, 3 пиёла шакар, 5 тухми калон, 1/2 пиёла какао Ҳерши, 1 қошуқи ванилин, 1/4 қошуқи намак, 3 пиёла орд, 1 қошуқи нонпазӣ лозим аст. як стакан шир ва чор қошуқи ранги ғизои сурх. Маргарин ва равғани Crisco-ро омехта кунед, як пиёла шакар илова кунед ва хуб латукӯб кунед. Тухмҳоро як-як илова кунед, ҳар як тухмро хуб мезанед. Намак, ванилин ва хокаи какао Ҳерши илова кунед. Ба орди муқаррарӣ хокаи нонпазӣ илова кунед. Нисфи омехтаи ордро ба хамир андохта, ним стакан шир илова кунед ва хуб омехта кунед. Орд ва шири боқимондаро илова кунед ва бо суръати паст то ҳамвор кӯб кунед. Танӯрро то 300 дараҷа гарм кунед. Як варақи нонпазиро равған ва орд карда, коғази мумро бурида, дар қаъри дег ҷойгир кунед, сипас коғази мумро равған кунед ва орд кунед. Хамирро ба як табақи қубур резед ва 90 дақиқа оҷур кунед, ё то он даме, ки торт дар паҳлӯҳо сахт ва реза шавад ва дандоншикаи ба марказ гузошташуда тоза берун шавад. Тортро ним соат дар яхдон нигоҳ доред ва баъд аз қолаб бардоред, як бастаи се унсия панири яхмос, як қуттӣ маргарини сабук, ду пиёла шакари 10х, як қошуқи ванилин ва нимро омехта кунед, то пиёлаҳои яхмоси панири яхмос тайёр кунед. . барои кулчаҳои пурра сард, пеканҳоро реза кунед. Ҳама компонентҳоро хуб омехта кунед ва ба торти хунукшуда паҳн кунед. Тортро бо дилҳои дорчини сурх оро диҳед. Тортро дар сарпӯши торт ҷойгир кунед. Шумо инчунин метавонед кристаллҳои қанди қаҳварангро барои ороиши тортҳо истифода баред.
Вақте ки мо моҳи феврали кӯтоҳи худро оғоз мекунем, мо интизори бориши барфҳои калон ҳастем. Мо бесаброна интизорем, ки вай бо пардаи сафеди зебои худ заминро пушонад. Ин хабари хуш барои алафзорҳо, боғҳо ва кӯдакон аст, аммо барои ҳашароти зимистонгузаронӣ, ҳашароти зараррасон ва кирми ҳашароти зараррасон хабари бад аст. Ҳаяҷон, танҳо интизори пешгӯии барф.
Модари ман яке аз бузургтарин дӯстдорони барф дар ҷаҳон аст. Дар шимолу шарқи Каролинаи Шимолӣ, вақте ки барф меборад, вай ҳамеша косаҳои яхмоси Каролинаро ҳангоми пӯшидани замин месозад. Дар шоми зимистон аз як косаи яхмос беҳтар чизе нест. Рецептҳо барои креми барфӣ зиёданд, аммо дар китобчаи ошпазӣ рецептҳо зиёд нестанд, дорухате, ки модари ман барои сохтани як косаи серғизо, қаймоқ, ғафс ва болаззат аз қаймоқи барфӣ, имрӯз мо рецепти ӯро пешкаш мекунем. Тухмҳои калонро то пухтупаз латукӯб кунед. Дуюним пиёла шакар илова кунед ва тухмро кӯфта кунед. Ду банкаҳои калони шири моеъ ва се пиёла шир, се қошуқи экстракт ванилини соф ва як рози намак илова кунед. Агар шумо тайёр кардани яхмоси шоколадиро дӯст доред, шумо метавонед ба омехта як шиша шарбати шоколади Hershey илова кунед. Агар шумо шербети Тарбузро дӯст доред, як литр Клубничкаи тару тоза ё як литр Клубничкаи яхкардашударо илова кунед (аз яхдон ва аз блендер дар реҷаи "резашуда" гузаред). Буттамеваро ба омехтаи қаймоқи барфӣ дар якҷоягӣ бо як қошуқи либоси Тарбуз илова кунед. Пас аз омехта кардани ҳама компонентҳо, вақти он расидааст, ки барфро ҷамъ кунед, то онро ба омехта илова кунед. Барфро аз майдони тоза ва покдоман ҷамъ кунед, чанд дюймро канда кунед ва як деги калонро бо барфи тоза ва пуфак пур кунед. Барфи ҷамъшударо ба омехта илова кунед, то он қадар ғафс шавад, ки шумо мехоҳед. Оҳиста-оҳиста бихӯред, зеро яхмос хунук аст. Қаймоқи барфӣ боқимондаро дар яхдон ях кардан мумкин аст. Модари ман ҳамеша як партияро ҳамчун табобати саги нисфирӯзии тобистон ях мекунад. Вай дар куҷо ҷамъоварии барфро дӯст медорад? Дар болои анбори ангишт дар ҳавлӣ!
Афсонаҳои кӯҳнаи шаҳрӣ, шумо набояд барфи аввали солро нахӯред, зеро дар ҷое, ки барф меборад, дар атмосфера бактерияҳо мавҷуданд. Ин муодили афсонаи бибиест, ки дар тӯли наслҳо вуҷуд дорад ва онҳо ба як даста кат баробаранд. Модарам аз ҳар барфи зимистон, ки мерехт, қаймоқи барфӣ месохт. Ин ба саломатии ӯ хатаре надошт ва ӯ 90 сол умр дид. Агар барф ягон кор кунад, он бактерияҳоро дар сатҳи хок мекушад. Донистани он хеле хуш аст, ки наслҳои гузашта ин қадар вақти холӣ доштанд ва чизе беҳтар аз сохтани ин афсонаҳои аблаҳонае нест, ки ба ҷуз тираву марг чизе нест.
Зимистон то ҳол ҳадди аққал шаш ҳафта аст, аммо дар алафзор аломатҳои ночизи баҳор мавҷуданд. Хушаҳои лампаи гиацинт аз қабатҳои баргҳои майдашуда пайдо мешаванд, ки сояҳои хуши сабз ҳангоми наздик шудан ба феврал. Нишони дигари баҳор лашкари пиёзҳои ваҳшӣ дар атрофи алафзорҳост. Онҳо тобоваранд ва то нимаи моҳи май ба ҳарорати баланд тоб оварда метавонанд. Барои назорат кардани афзоиши онҳо онҳо метавонанд бо як тример алафҳои бегона ба замин бурида шаванд. Бештар робинҳо дар алафзорҳо кирмҳо, гурбаҳо ва ҳашароти дигарро меҷӯянд. Бисёриҳо тамоми сол бо мо ҳастанд.
Як дарахти бисёрсола зебо ва муфид аст, ки дар ҳар як гулаш дилҳои сурхи тира ва ашкҳои сафед дорад. Онҳо ҳар сол аз охири баҳор то нимаи тобистон мешукуфанд. Аксарияти нињолхонањо онњоро дар анбор доранд ва тўњфаи олї ба рўзи ошиќон мекунанд. Онҳо дар зарфҳои фолгаи ороишӣ мавҷуданд. Дар фасли баҳор, онҳо метавонанд дар берун барои ранг кардани бисёрсола ва зебоии ғайриоддӣ трансплантатсия карда шаванд. Ин як дӯстдорест, ки доданро идома медиҳад.
Аксар дӯконҳои гул, боғчаҳо ва супермаркетҳо рододендронҳои кӯзаи Рӯзи Валентинро дар дегҳо ва контейнерҳои бо фолга печонидашуда мефурӯшанд. Онҳоро ҳоло лаззат бурдан мумкин аст ва дар баҳор дар берун шинонда шаванд.
Пандаҳои азим ва морҷӯбаҳо дар меҳмонхонаи нимторик хобидаанд. Онҳо зуд мерӯянд ва мо онҳоро дар давоми зимистон якчанд маротиба бурида мепартоем. Ин ба онҳо мусоидат мекунад. Ба онхо мохе як маротиба хуроки гули органикии «Гул-тон» дода, дар хар дах руз об медиханд. Тақрибан 1 май, онҳо то нимаи моҳи октябр ба ҷои ним офтобӣ дар саҳни киштӣ интиқол дода мешаванд.
"Ин ҳама дар бораи дил аст" Мэнди ба дӯсти беҳтаринаш мефаҳмонад, ки чаро ӯ бо Ҷимми издивоҷ кард, на Билли. Вай гуфт, "Вақте ки ман бо Билли будам, ман фикр мекардам, ки вай аз ҳама ҷолибтарин ва ҷолибтарин бачаест, ки ман то ҳол мешиносам." Дӯсти Мэнди пурсид: "Пас чаро бо ӯ издивоҷ накардӣ?" Мэнди ҷавоб дод: "Зеро вақте ки ман бо Ҷимми ҳастам, ӯ маро ҳамчун дилработарин, шӯхӣ ва зеботарин шахсе ҳис мекунад, ки вай то ҳол вохӯрдааст."
«Воизони мутакаббир». Пастор аз занаш пурсид: «Ба фикри ту дар Амрико чанд пасторҳои бузург ҳастанд?» Зан дар ҷавоб гуфт: «Дар ҳақиқат намедонам, вале шояд як нафар камтар аз гумони ту!».
Мохи кутохтарини сол огоз ёфт. Мо моҳро бо каме огоҳии ҳавои сард оғоз мекунем. Дар ривоят гуфта шудааст: «Агар дар мохи февраль барф бисьёр борид, тобистон офтобй мешавад». Сарфи назар аз муддати кутох, дар ин мох хануз чандин сантиметр барф меборад.
Шириниҳои Тарбуз дар тамоми чор фасли сол аҷиб аст. Ин дорухат осон аст ва ҳамвор ва қаймоқ мебарояд. Ба шумо як қуттии шаш унсия желе Клубничка, як банкаи калони ананаси майдашуда, ҳаштяки қуттии панир қаймоқи, ҳашт унсия пиёла сметана, ним пиёла шакар, як банкаи қамчини сард лозим аст. ним пиёла пеканҳои решаканшуда ва як банкаи Comstock Strawberry Cobbler. Ба қуттии желе ду пиёла оби ҷӯшон илова кунед ва ҳал кунед. Як шиша оби хунук илова кунед ва гудохта кунед. Ананас ва Клубничка реза карда ба желе омехта кунед. Шабона дар яхдон ҷойгир кунед. Рӯзи дигар, панири яхмоси мулоим, сметана, яхмос қамчинкорӣ ва 1/2 пиёла шакарро якҷоя кунед ва ба омехтаи желе пошед. Пеканҳои буридашударо бо омехтаи қамчинкорӣ пошед. То он даме, ки ба хидмат омода аст, дар яхдон нигоҳ доред.
Рӯзи Groundhog ё Candlemas (чунон ки мо онро бартарӣ медиҳем) ба рӯзи панҷшанбеи 2 феврал рост меояд. Моҳи пурра дар шаби якшанбе, 5 феврал рух медиҳад. Ин моҳ "Моҳи пурбарфӣ" номида мешавад. Зодрӯзи Авраам Линколн якшанбеи 12 феврал аст. Моҳ рӯзи душанбеи 13 феврал ба семоҳаи охирини худ мерасад. Рӯзи ошиқон рӯзи сешанбеи 14 феврал таҷлил мешавад. Рӯзи президентҳо рӯзи душанбеи 20 феврал таҷлил мешавад. Моҳ аз рӯзи душанбеи 20 феврал ба марҳилаи нав ворид мешавад. Карнавал рӯзи сешанбеи 21 феврал оғоз мешавад. Ash Чоршанбе - Чоршанбе, 22 феврал. Зодрӯзи Ҷорҷ Вашингтон рӯзи чоршанбе, 22 феврал аст. Моҳ рӯзи душанбеи 27 феврал ба семоҳаи аввали худ мерасад.
Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
Дар болои бом яхчаҳои се-поя овезон буданд ва тирезаҳо «шахми» буданд ва мо гумон мекардем, ки зимистон аст, то яке аз «тӯфонҳои яхбандии кӯҳна»-и бобо аз кӯҳ фурӯ рехт. Он рост аз «Уҷуби фарёд» (бо дандон ва чангол) парвоз кард, ки бо шамоли фишурда барфро ба паҳлӯ вазид. Дар куххои тира, ки ба тарафи шимол ру ба ру мешаванд (ки дар он чое, ки офтоб дар фасли зимистон нур намепошад) баргхои сабзи халичи аз хунукй ба найча печида, дарьё ях бастааст. Баъд мо фаҳмидем, ки зимистон чӣ аст.
Зиндагӣ масъалаи сарпаноҳ, ҳезум, кӯрпаи ғафс ва маводи ғизоӣ дар таҳхона аст, ки тобистони соли гузашта нигоҳ дошта шуда буд ва (шукри Худо) мо «сер» ҳастем. Дару тирезаҳоро бо латтаву рӯзномаҳо пур кардем, то шамоли сард наояд. «Дарро махкам, чавон» Дар анбор калон шудай? Шумо ҳамаамонро то мурдан ях мекунед. "
Гармтарини хона дар паҳлӯи печи ҳезуми сурх буд ва пас аз он ки мо ба чорво сер карда, шир чушидем ва бо ҳезуму оби чашма ба таври иловагӣ «сел» кардем, то вақти хоб дар онҷо мондем. Баъд модар ҳама курпаҳои моро рӯи кат пӯшонд. "Агар мо аввал ях намекардем, дар зери ҳама рӯйпӯшҳо нафас мекашидем." Мо ба кати яхбастаи худ хазида, то гарм шудан ларзида, орому осуда хобидем, ки аз зарар дур шудем. Субҳи дигар падар гармкунакро дубора фурӯзон кард ва яхи сатилро шикаст ва мо то гарм шудан боз ларзидем.
Вақти фиристодан: феврал-18-2023